تفاوت سبوس گندم و سویق گندم رو میدونین؟ سبوس گندم و سویق گندم هر دو از گندم تهیه میشن و خواص متفاوتی دارن، سبوس گندم به پوسته خارجی گندم گفته میشه که در مراحل آسیاب کردن گندم از گندم جدا میشه و سویق گندم آرد تفت داده شده است که به روش خاصی تهیه میشه.
فهرست مطالب در این مقاله :
Toggleدر این مقاله بیشتر درباره سبوس و سویق گندم براتون توضیح میدم و از خصوصیات هر کدوم براتون میگم.
سبوس گندم چیه؟
همونطور که خدمتتون عرض کردم به پوسته بیرونی گندم سبوس گندم گفته میشه و این پوست گندم در مراحل آسیاب کردن گندم از گندم جدا میشه.
خواص سبوس گندم:
اگر از خواس سبوس گندم بخوام براتون بگم، سرشار از فیبره، ویتامین های گروه B رو داره، مواد معدنی مثل آهن، منیزنیم و فسفر و آنتی اکسیدان ها رو داره.
فواید سبوس گندم هم شامل این موارد میشه:
- بهبود هضم و جلوگیری از یبوست
- کاهش کلسترول و قند خون
- پیشگیری از بیماریهای قلبی و برخی سرطانها
- کمک به کاهش وزن
سبوس گندم کجاها استفاده میشه؟
از سبوس گندم برای تهیه کیک و نون میشه استفاده کرد همچنین میشه با ماست، سالاد، اسموتی و ابمیوه مخلوط و میل کرد.
سویق گندم چیه؟
آرت تفت داده شده که به روش خاصی تهیه میشه رو سویق گندم میگن و از خواص اون هم اینه که حاوی کربوهیدرات، پروتئین، فیبر، ویتامینها و مواد معدنی است.
فواید سویق گندم:
از فواید سویق گندم هم به موارد زیر میشه اشاره کرد:
- مغذی و انرژیزا
- تقویت سیستم ایمنی بدن
- کمک به رشد کودکان
- بهبود عملکرد دستگاه گوارش
موارد مصرف سویق گندم کجاهاست؟
از سویق گندم برای پختن حلوا، فرنی و حلیم میشه استفاده کرد و یا میشه اونو با شیر یا عسل مخلوط و میل کرد.
تفاوت های سبوس گندم و سویق گندم:
اگر بخوایم این دو محصول تولید شده از گندم رو با هم مقایسه کنیم و از تفاوت های بین این دو بگیم به موارد زیر میشه اشاره کرد:
نوع فرآوری: سبوس گندم لایه خارجی گندمه که در آسیاب کردن جدا میشه، سویق گندم آرد تفت داده شده به روش خاصی است
ارزش غذایی: سبوس گندم سرشار از فیبر و ویتامین های گروه B و مواد معدنی و انتی اکسیدان هاست، سویق گندم حاوی کربوهیدارت، پروتئین، فیبر ویتامین ها و مواد معندی است.
طعم : سبوس گندم کمی تلخ و گس است اما سویق گندم طعم شیرین و مطبوعی داره
قابلیت هضم: سبوس گندم چون فیبر بالای داره هضم اون کمی دشواره، اما سویق گندم به راحتی هضم میشه
موارد مصرف: سبوس گندم بیشتر به عنوان یک افزودنی به غذاها اضافه میشه اما سویق گندم رو میشه به صورت حلوا، فرنی یا حلیم و یا همراه شیر و عسل میل کرد
خواص اصلی: سبوس گندم به بهبود هضم، کاهش کلسترول و قند خون و پیشگیری از بیماریها کمک میکنه اما سویق گندم مغذی ، انرژی زا است به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکنه و به رشد کودکان هم تاثیر مثبت داره
به طور خلاصه:
سبوس گندم بیشتر به عنوان یک منبع غنی از فیبر شناخته میشه و برای بهبود هضم و پیشگیری از برخی بیماریها مفیده و سویق گندم علاوه بر فیبر، حاوی کربوهیدرات، پروتئین و سایر مواد مغذیه و به عنوان یک غذای کامل و مقوی برای تقویت بدن و رشد کودکان توصیه میشع، تمام !
معرفی دو محصول دیگه که مرتبط با این مقاله ان:
اولی پودر جوانه گندم بین استاره که از جوانه گندم تهیه میشه و بخش بسیار مغذی دانه گندمه ، سرشار از ویتامین E، اسید فولیک ، منیزیم و روی است و به عنوان مکمل غذایی برای تقویت سیستم ایمنی ، افزایش انرژی و بهبود سلامت پوست و مو استفاده میشه
و دومی سبوس چند غله دکتر بیزه که از ترکیب چند سبوس گندم، جو و برنج تولید میشه، سبوس چند غله دکتر بیز به دلیل داشتن فیبر بالا بیشتر برای بهبود هضم غذا، جلوگیری از یبوست و کاهش وزن استفاده میشه.
همانطور که بالاتر خدمتتون گفتم، سبوس گندم و سویق گندم هر دو از اجزای دانه گندم هستن، اما خواص و موارد مصرف متفاوتی دارن. پودر جوانه گندم بین استار هم از بخش دیگه ای از دانه گندم (جوانه) تهیه میشه و خواص متفاوتی داره، سبوس چند غله دکتر بیز هم ترکیبی از سبوس گندم و سایر غلاته و بیشتر برای بهبود هضم و کاهش وزن کاربرد داره.
حالا اطلاعات شما درباره گندم و فرآورده های اون کاملتر نشد؟
خوب اگر علاقه مند شدین درباره پودر جوانه گندم بین استار اطلاعات بیشتری کسب کنین و حتی این محصول رو از همین سایت که سایت فروشگاه مرکزی دکتر بیزه انلاین خرید کنین به صفحه زیر مراجعه کنین. بعد از خرید این محصول با پست درب منزل یا محل کار شما ارسال میشه.
و اگر هم میخواین درباره سبوس چند غله دکتر بیز قیمت اون و سایر اطلاعاتش مطالعه کنین و حتی خرید آنلاین انجام بدین به لینک پایین مراجعه کنین.
قیمت سبوس چند غله برنج گندم جو
اگه هر سوالی درباره محصولات سایت دارین میتونین از قسمت گفتگوی آنلاین سمت راست سایت از همکاران من بپرسین، ارادت. حسین نکوئی ، مدیر سایت فروشگاه مرکزی دکتر بیز